Situé sur la colline de Gairaut, s'est une cascade artificielle qui utilise l'eau transporté par le canal de la vésubie qui approvisionne Nice en eau potable.
Construite en 1883, elle est surmonté d'un chalet alpin d'inspiration
autrichienne et célèbre l'arrivée triomphale de l'eau à Nice.
À l'époque c'est un moyen rudimentaire de traitement par les ultraviolets et d’oxygénation de l'eau.
Sous la maison les touristes peuvent déambuler dans des grottes artificielles et fraîches agrémentés de fausses stalactites.
Les constructions (cascades, chalet, grottes, …) sont inscrites aux titre des monuments historiques.
Site touristique à part entière la cascade de Gairaut offre également un panorama de Nice époustouflant.
But de promenade pour de nombreux touriste, c'est le point essentiel de chaque excursion à Nice.
Adresse : Raccourci de la Croix, 06100 Nice